Общественная комиссия провела очередную проверку организации питания в детском саду «Сказка» г.Нефтегорска. В ходе проверки были изучены следующие важные аспекты:
- Соблюдение требований при организации питания на пищеблоке.
Технология приготовления блюд.
Ежедневное меню и его соответствие примерному десятидневному меню.
Качество готовых блюд.
Санитарное состояние пищеблока.
Результаты проверки показали следующее:
- Организация питания и приготовление пищи соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям по СП 2.4.3648-20.
Ежедневное меню полностью совпадает с утвержденным примерным десятидневным списком, утвержденным приказом ГБОУ СОШ №3 г.Нефегорска от 29.08.2025 г. № 286-од.
Меню размещается в группах, в «Родительских уголках», на стенде у пищеблока и на официальном сайте детского сада. В нем указана калорийность и выход блюд по возрастным группам.
Выдача блюд осуществляется вовремя и в полном объеме.
Вкусовые качества готовых блюд заслужили похвалу у комиссии.
В ходе проверки комиссия порекомендовала педагогам активнее информировать родителей о питании через родительские собрания, консультации и информационные уголки. Также рекомендовано продолжать проводить познавательные мероприятия, направленные на воспитание у детей культуры правильного питания при участии родителей.
Детский сад «Сказка» г.Нефтегорска продолжит придерживаться всех требований для обеспечения безопасного и вкусного питания своих воспитанников.