Уважаемые родители (законные представители), правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
Информация представленная в данной рубрике позволит Вам познакомится с особенностями организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Территориальное управление |
Юго-Восточного управления министерства образования и науки Самарской области |
Наименование ОО |
Полное наименование ОО: Структурное подразделение государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы № 3 «Образовательный центр» города Нефтегорска муниципального района Нефтегорский Самарской области–детский сад «Сказка» г. Нефтегорска Сокращенное наименование ОО: Детский сад «Сказка» г. Нефтегорска |
Ф.И.О. руководителя ОО |
Токарев Дмитрий Дмитриевич - директор ГБОУ СОШ №3 г.Нефтегорска |
Ф.И.О. ответственного за организацию питания в ДОУ |
Корякина Ирина Алексеевна, старший воспитатель Электронная почта:Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Телефон: 8(84670) 2-24-99 Константинова Светлана Васильевна - медсестра (калькулятор) Телефон: 8(84670) 2-24-99 Ямщикова Ирина Александровна - кладовщик Телефон: 8(84670) 2-24-99 |
ТЕЛЕФОНЫ "ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ" ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ 
Ответственный за организацию горячего питания в ГБОУ СОШ №3 г.Нефтегорска – Токарев Дмитрий Дмитриевич, директор.
Электронная почта:Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Телефон: 8(84670) 2-22-38
Ответственный за организацию горячего питания в Юго-Восточном управлении министерства образования и науки Самарской области - Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования.
Телефон: 8(84670)2-38-46
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов - Фролова Елена Евгеньевна
Телефон: (846) 333-50-01
ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов
Федеральная горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания в ОУ
Телефон: 88002009185
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБСЛУЖИВАЮЩЕМ ПРЕДПРИЯТИИ С КОНТАКТНЫМИ ДАННЫМИ (информация о поставщике продовольственной продукции)
Сведения об организациях, поставляющих продукты питания (полное наименование) | ИНН/КПП | Юридический адрес | Категория продуктов |
ООО «ПРОДТОРГ21» |
6319252726/ 631901001 |
443063, Самарская область, г. Самара, проспект Юных Пионеров дом 32 /63 комн.2 Телефон: 8(846) 951-13-36 |
Бакалея,молочная продукция, рыба, куры, фрукты и овощи |
Нефтегорское РайПО |
6377000573/ 637701001 |
446600, Самарская область, г. Нефтегорск, пр. Победы д.18 Телефон: (884670) 2-59-05 |
Хлеб |
НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

- Постановление главного санитарного врача РФ №28 от 28.09.2020г. "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи""
- Постановление главного санитарного врача РФ №32 от 27.10.2020г. "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения""
- СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
- ФЗ РФ" О качестве и безопасности пищевых продуктов (с изменениями на 13 июля 2020 года)"
- Методические рекомендации МР 2.4.0259-21 по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилищного фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Главным государственным санитарным врачом РФ А.Ю.Поповой 28.09.2021г.
- Методические рекомендации МР 2.4.5.0107-15 Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Утверждено Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом РФ А.Ю.Поповой 12.11.2015г.
- Приказ №289/1-од от 22.08.2022г. "Об изменении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в структурных подразделениях ГБОУ СОШ №3 г.Нефтегорска"
- Приказ Министерства образования и науки Самарской области от 11.10.2022 № 534-од "Об освобождении отдельных категорий родителей (законных представителей) от взимания родительской платы за присмотр и уход за детьми в государственных образовательных организациях Самарской области
- Распоряжение Юго-Восточного управления МОиН Самарской области «Об установлении размера и структуры родительской платы» от 16.08.2022г. № 344-од.
- Распоряжение Юго-Восточного управления МОиН Самарской области «О внесении изменений в распоряжение» от 21.10.2022г. №478/1-од.
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОУ
- Приказ об утверждении "Положения об организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска"
- Положение об организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска
- Положение об организации питьевого режима в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска
- Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
- Программа организации производственного контроля за безопасностью пищевой продукции в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска
2022-2023 учебный год
- Приказ об организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска
- Приказ "О создании общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска" на 2022 год
- Приказ "О создании общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска" на 2023год
- План мероприятий по контролю за организацией питания на 2022 год
- Приказ об утверждении примерного десятидневного меню ДОУ №03-од от 09.01.2023г.
2023-2024 учебный год
- Приказ о создании бракеражной комиссии в 2023-2024 учебном году
- Приказ об утверждении примерного десятидневного меню ДОУ №348/1-од от 01.09.2023г.
- Приказ об организации питания №346-од от 31.08.2023г.
2024-2025 учебный год
- Приказ об утверждении примерного десятидневного меню ДОУ №320-од от 28.08.2024г.
- Приказ об организации питания №351/1-од от 02.09.2024г.
- План мероприятий по контролю за организацией питания на 2025 год
- Приказ об утверждении примерного десятидневного меню ДОУ №86/1-од от 28.02.2025г.
- Приказ о создании бракеражной комиссии от 01.04.2025 года №107-од
ГРАФИК ПОСЕЩЕНИЯ СТОЛОВОЙ
Воспитанники детского сада принимаю пищу в групповой - игровой зоне по утвержденному времени отраженном в режиме дня каждой возрастной группы.
2024-2025 учебный год
- Режим питания
- График выдачи пищи с пищеблока
- График приёма пищи
2023-2024 учебный год
2022-2023 учебный год
АКТУАЛЬНОЕ УТВЕРЖДЕННОЕ МЕНЮ
Примерное 10-ти дневное меню (осень-зима)
Примерное 10-ти дневное меню (весна-лето)
УТВЕРЖДЕННОЕ ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВОСПИТАННИКОВ, ТРЕБУЮЩИХ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПОДХОДА В ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ 
Согласно санитарных-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. В настоящий момент в детском саду, нет запроса от родителей (законных представителей) на индивидуальное меню с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).
МОНИТОРИНГИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОУ 
С целью выявления мнения родителей (законных представителей) об организации питания и улучшения качества организации питания в ДОУ проводятся такие мероприятия:
- Анкетирование родителей (законных представителей) по вопросам организации питания в ДОУ
Пройти анкетирование "Мониторинг мнения родительской общественности об организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска" можно здесь >>
- Родительский контроль за организацией питания детей в ДОУ
Акты проверки проверки общественной комиссией организации и качества питания в ДОУ:
- Акт проверки от 23.03.2022г.
- Акт проверки от 26.04.2022г.
- Акт проверки от 29.09.2022г.
- Акт проверки от 28.10.2022г.
- Акт проверки от 26.01.2023г.
- Акт проверки от 17.03.2023г.
- Акт проверки от 22.03.2023г.
- Акт проверки от 12.07.2023г.
- Акт проверки от 16.10.2023г.
- Акт проверки от 15.02.2024г.
- Акт проверки от 27.03.2024г.
- Акт проверки от 13.11.2024г.
- Акт проверки от 10.04.2025г.
- Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания дошкольников (здесь >>)
В рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья национального проекта "Демография", педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно - просветительской программе "Основы здорового питания для дошкольников".
Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.
Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).
Обучение по данным программам доступно по ссылке: "ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены"
ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
(с предложениями по устранению выявленных проблем)
Выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем по вопросам организации питания в Детском саду «Сказка" г.Нефтегорска) не было.
МАТЕРИАЛЫ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
Предлагаем вашему вниманию материалы, подготовленные в рамках федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», входящего в национальный проект «Демография». Материалы доступны здесь >>.
- Обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания
- «Физиология пищеварения ребенка» (рекомендации Роспотребнадзора)
- «Время питаться правильно» (рекомендации Роспотребнадзора)
- «Здоровое питание помогает» (буклет)
- «Методика органолептической оценки пищи» (памятка)
- «О маленьких сладкоежках» (консультация медсестры для родителей)
- «Адаптация ребенка к режиму питания в детском саду» (памятка для родителей)
- «Правила здорового питания» (брошюра)
- «Правильное питание детей - основа их здоровья»(консультация для родителей)
- "Организация безопасного питания детей» (рекомендации родителям)
- "Правильное питание - залог здоровья" (рекомендации для родителей)
- "Питание ребенка во время болезни" (памятка)
- "Детское ожирение" (памятка)
- "Мёд - детям!" (памятка)
- "Нужны ли детям витамины?" (памятка)
- "Достаточно ли кальция вашему ребёнку?" (памятка)
- "Пропал аппетит?" (памятка)
- "Здоровое питание детей" (памятка)
- "Правила питания детей!" (памятка)
- Доклад на родительское собрание "Все о питании наших детей"
Электронные ресурсы по питанию:
- detskoe-menu.ru - Меню ребенка и рацион питания детей;
- Kuking.net - на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;
- Поваренок.ru - множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;
- Say7.info - кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;
- ollforkids.ru - сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;
- кулинарам.рф - Кулинарные рецепты - про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;
- recteptydliadetei.ru - Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.
- Кулинария для детей - на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;
- Готовим дома - Кулинарный сайт для родителей и детей;
- Готовим дома рецепты - кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома;
- Готовим Дома - лучшие рецепты для домашнего приготовления;
- Питание и иммунитет
- Питание и климат
- Изучаем свое питание
- Режим питания и порции
- Вода и напитки в питании
- Модные диеты и проблемы анорексии
- Вредные привычки в еде
- Питание вне дома. На что обратить внимание
- Разумное потребление
- Алиментарнозависимые заболевания
- Здоровье кишечника
- Витамины
- Памятка "Правила поведения за столом"
- Памятка "Вкусная еда"
- Памятка "Еда, которая вредна!"
- Памятка "Полезная еда: овощи, фрукты, ягоды"
- Интерактивная игра "Полезные и вредные продукты"
- Дидактическая игра для детей старшего дошкольного возраста "Путешествие по улице Правильное питание"
- Дидактические игры для детей старшего дошкольного возраста на тему «Правильное питание»
- Дидактическая игра "Какой? Какая? Какое?
- Дидактическая игра "Продукты питания"
ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИЯХ, ПРОВОДИМЫХ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ ВОСПИТАННИКОВ И РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) С ЦЕЛЬЮ ФОРМИРОВАНИЯ У НИХ КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ
В детском саду "Сказка" г.Нефтегорска реализуется образовательная программа "Разговор о здоровье и правильном питании" с целью формирования ценности правильного и здорового питания, распространения знаний об основах здорового образа жизни, значении двигательной активности, гигиене, режиме питания среди дошкольников и их родителей (законных представителей), в рамках данной программы происходит:
- формирование и развитие представления дошкольников о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;
- формирование у дошкольников знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;
- освоение детьми практических навыков рационального питания;
- формирование представления о социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;
- информирование дошкольников о народных традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа, культуре и традициям других народов;
- развитие творческих способностей и кругозора детей, их интересов и познавательной деятельности;
- развитие коммуникативных навыков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы.
С воспитанниками проводятся занятия, развлечения и другие мероприятия.
- Консультация для воспитателей в детском саду «Организация детского питания в детском саду ДОУ в подготовительной группе», автор Селезнева О.В.
- Конспект НОД по познавательному развитию «Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной и полезной» для детей старшего дошкольного возраста
- Конспект НОД «О правильном питании и пользе витаминов» для детей старшего дошкольного возраста
- Конспект НОД познавательное развитие в старшей группе на тему: «Вредные и полезные продукты»
- Конспект ООД с детьми старшей группы по теме «Продукты питания»
- Доклад на родительское собрание "Все о питании наших детей"
Мониторинг результативности работы по формированию основ культуры питания у дошкольников проводится в форме диагностических заданий, анкетирования.
- Диагностическая карта изучения культуры питания у детей старшего дошкольного возраста
- Результаты мониторинга за 2021-2022 учебный год
«Приготовление летнего салата» - 26.07.2022
Витаминный второй завтрак... - 13.10.2021
«Как хорош осенний сад – овощами он богат!»... - 17.09.2021
Овощи – это чудо природы... - 26.08.2021