С 1 января 2021 года вступили в силу СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и будут действовать ближайшие шесть лет – до 1 января 2027 года.

   22 января 2021 года в детском саду «Сказка» г. Нефтегорска  проведён информационно-методический семинар для работников пищеблока и обслуживающего персонала. Старший воспитатель, Корякина Ирина Алексеевна, и медицинский работник, Константинова Светлана Васильевна, познакомили участников семинара  с новым СанПиНом, в который включены требования 17 актов в сфере общественного питания, причём с учётом особенностей питания всех категорий граждан: взрослое, детское население, инвалиды и лица, нуждающиеся в особом питании, а также питание в детских садах, школах, больницах, социальных и специализированных учреждениях. Правила содержат особенные требования, направленные на снижение риска здоровью детей, обусловленного пищевым фактором, и повышение роли здоровьесберегающей функции питания. Новый СанПиН разработан с учётом риск-ориентированного подхода и новейших технологий. Данные правила  гарантируют каждому воспитаннику надлежащие условия ухода  и воспитания, а также обеспечение личной безопасности во время пребывания в ДОУ.