Организация питания в ДОУ

Уважаемые родители (законные представители), правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

Информация представленная в данной рубрике позволит Вам познакомится с особенностями организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Территориальное управление	Юго-Восточного управления министерства образования и науки Самарской области
Наименование ОО	Полное наименование ОО: Структурное подразделение государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы № 3 «Образовательный центр» города Нефтегорска муниципального района Нефтегорский Самарской области–детский сад «Сказка» г. Нефтегорска Сокращенное наименование ОО: Детский сад «Сказка» г. Нефтегорска
Ф.И.О. руководителя ОО	Токарев Дмитрий Дмитриевич - директор ГБОУ СОШ №3 г.Нефтегорска
Ф.И.О. ответственного за организацию питания в ДОУ	Корякина Ирина Алексеевна, старший воспитатель Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Телефон: 8(84670) 2-24-99 Константинова Светлана Васильевна - медсестра (калькулятор) Телефон: 8(84670) 2-24-99 Ямщикова Ирина Александровна - кладовщик Телефон: 8(84670) 2-24-99

ТЕЛЕФОНЫ "ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ" ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Ответственный за организацию горячего питания в ГБОУ СОШ №3 г.Нефтегорска – Токарев Дмитрий Дмитриевич, директор.

Электронная почта:Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Телефон: 8(84670) 2-22-38

Ответственный за организацию горячего питания в Юго-Восточном управлении министерства образования и науки Самарской области - Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования.

Телефон: 8(84670)2-38-46

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов - Фролова Елена Евгеньевна

Телефон: (846) 333-50-01

ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

Федеральная горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания в ОУ

Телефон: 88002009185

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБСЛУЖИВАЮЩЕМ ПРЕДПРИЯТИИ С КОНТАКТНЫМИ ДАННЫМИ (информация о поставщике продовольственной продукции)

Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется ежедневно.

Сведения об организациях, поставляющих продукты питания (полное наименование)

ИНН/КПП

Юридический адрес

Категория продуктов

ООО «ПРОДТОРГ21»

6319252726/ 631901001

443063, Самарская область, г. Самара, проспект Юных Пионеров дом 32 /63 комн.2

Телефон: 8(846) 951-13-36

Бакалея,молочная продукция, рыба, куры, фрукты и овощи

Нефтегорское РайПО

6377000573/

637701001

446600, Самарская область,

г. Нефтегорск, пр. Победы д.18

Телефон: (884670) 2-59-05

Хлеб

Поставка товаров осуществляется поставщиками с соблюдением требований, установленных законодательством Российской Федерации к отбору продуктов питания и нормативно – технической документацией производителя поставляемого товара.

НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОУ

2022-2023 учебный год

2023-2024 учебный год

ГРАФИК ПОСЕЩЕНИЯ СТОЛОВОЙ

Воспитанники детского сада принимаю пищу в групповой - игровой зоне по утвержденному времени отраженном в режиме дня каждой возрастной группы.

2023-2024 учебный год

2022-2023 учебный год

АКТУАЛЬНОЕ УТВЕРЖДЕННОЕ МЕНЮ

Примерное 10-ти дневное меню (осень-зима)

Примерное 10-ти дневное меню (весна-лето)

УТВЕРЖДЕННОЕ ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Ежедневное меню

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВОСПИТАННИКОВ, ТРЕБУЮЩИХ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПОДХОДА В ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Согласно санитарных-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организуется лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. В настоящий момент в детском саду, нет запроса от родителей (законных представителей) на индивидуальное меню с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

МОНИТОРИНГИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОУ

С целью выявления мнения родителей (законных представителей) об организации питания и улучшения качества организации питания в ДОУ проводятся такие мероприятия:

Анкетирование родителей (законных представителей) по вопросам организации питания в ДОУ

Пройти анкетирование "Мониторинг мнения родительской общественности об организации питания в детском саду "Сказка" г.Нефтегорска" можно здесь >>

Аналитическая справка по итогам анкетирования родителей воспитанников Детского сада «Сказка» г. Нефтегорска по вопросу организации питания

Родительский контроль за организацией питания детей в ДОУ

Акты проверки проверки общественной комиссией организации и качества питания в ДОУ:

- Акт проверки от 23.03.2022г.

- Акт проверки от 26.04.2022г.

- Акт проверки от 29.09.2022г.

- Акт проверки от 28.10.2022г.

- Акт проверки от 26.01.2023г.

- Акт проверки от 17.03.2023г.

- Акт проверки от 22.03.2023г.

- Акт проверки от 12.07.2023г.

- Акт проверки от 16.10.2023г.

- Акт проверки от 15.02.2024г.

- Акт проверки от 27.03.2024г.

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания дошкольников (здесь >>)

В рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья национального проекта "Демография", педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно - просветительской программе "Основы здорового питания для дошкольников".

Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.

Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).

Обучение по данным программам доступно по ссылке: "ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены"

ИНФОРМАЦИЯ О РЕЗУЛЬТАТАХ ВЫЕЗДНЫХ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

(с предложениями по устранению выявленных проблем)

Выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем по вопросам организации питания в Детском саду «Сказка" г.Нефтегорска) не было.

МАТЕРИАЛЫ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ПО ВОПРОСАМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ

informaciya dlya roditelej

Предлагаем вашему вниманию материалы, подготовленные в рамках федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек», входящего в национальный проект «Демография». Материалы доступны здесь >>.

Обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания
«Физиология пищеварения ребенка» (рекомендации Роспотребнадзора)
«Время питаться правильно» (рекомендации Роспотребнадзора)
«Здоровое питание помогает» (буклет)
«Методика органолептической оценки пищи» (памятка)
«О маленьких сладкоежках» (консультация медсестры для родителей)
«Адаптация ребенка к режиму питания в детском саду» (памятка для родителей)
«Правила здорового питания» (брошюра)
«Правильное питание детей - основа их здоровья»(консультация для родителей)
"Организация безопасного питания детей» (рекомендации родителям)
"Правильное питание - залог здоровья" (рекомендации для родителей)
"Питание ребенка во время болезни" (памятка)
"Детское ожирение" (памятка)
"Мёд - детям!" (памятка)
"Нужны ли детям витамины?" (памятка)
"Достаточно ли кальция вашему ребёнку?" (памятка)
"Пропал аппетит?" (памятка)
"Здоровое питание детей" (памятка)
"Правила питания детей!" (памятка)
Доклад на родительское собрание "Все о питании наших детей"

Электронные ресурсы по питанию:

detskoe-menu.ru - Меню ребенка и рацион питания детей;
Kuking.net - на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;
Поваренок.ru - множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;
Say7.info - кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;
ollforkids.ru - сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;
кулинарам.рф - Кулинарные рецепты - про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;
recteptydliadetei.ru - Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.
Кулинария для детей - на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;
Готовим дома - Кулинарный сайт для родителей и детей;
Готовим дома рецепты - кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома;
Готовим Дома - лучшие рецепты для домашнего приготовления;

Видеоматериалы:

1605778297 4

ИНФОРМАЦИЯ О МЕРОПРИЯТИЯХ, ПРОВОДИМЫХ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ ВОСПИТАННИКОВ И РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) С ЦЕЛЬЮ ФОРМИРОВАНИЯ У НИХ КУЛЬТУРЫ ПИТАНИЯ

В детском саду "Сказка" г.Нефтегорска реализуется образовательная программа "Разговор о здоровье и правильном питании" с целью формирования ценности правильного и здорового питания, распространения знаний об основах здорового образа жизни, значении двигательной активности, гигиене, режиме питания среди дошкольников и их родителей (законных представителей), в рамках данной программы происходит:

формирование и развитие представления дошкольников о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;
формирование у дошкольников знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;
освоение детьми практических навыков рационального питания;
формирование представления о социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;
информирование дошкольников о народных традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа, культуре и традициям других народов;
развитие творческих способностей и кругозора детей, их интересов и познавательной деятельности;
развитие коммуникативных навыков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы.

С воспитанниками проводятся занятия, развлечения и другие мероприятия.